Venkovní stolování si nachází stále více příznivců a stává se tak velmi populární záležitostí. Časy, kdy se k venkovnímu vaření používaly gril či ohniště, jsou však tytam.

Současným trendem se stává venkovní kuchyně s obytným prostorem. Pokud tedy máte dům či zahradu a patříte mezi milovníky vaření a zároveň se nechcete vzdát zábavy s rodinou či přáteli, pouvažujte o venkovní kuchyni.

Tento obytný prostor může mít různé podoby, od jednoduchých designů a výbavy až po ty složitější a velmi náročné. Záleží jen na tom, čemu dáváte přednost a jaké jsou vaše finanční možnosti.

Výhody venkovní kuchyně aneb postavte si udírnu nebo pec na pizzu

Venkovní obytný prostor, jehož součástí bude také kuchyně, zvyšuje hodnotu místa, kde se nachází, je to tedy lukrativní investice. Také rozšiřuje váš životní prostor a v žádném případě nemusí tvořit přechodové místo z vnitřního do vnějšího prostoru.

Kromě klasického grilu můžete do venkovní kuchyně umístit i udírnu nebo třeba pec na pizzu. Pokud kuchyni opatříte barovým pultem, rozšíříte si prostor pro přípravu pokrmů nebo jej můžete použít pro stolování.

Venkovní kuchyně vám usnadní vaření, do pomoci při přípravě pokrmů, míchání nápojů nebo úklidu po stolování můžete zapojit další členy domácnosti. Kromě toho vám tento způsob vaření zkrátí dobu potřebnou k servírování pokrmů připravovaných v kuchyni uvnitř domu.

Venkovní vaření eliminuje problémy spojené s nepříjemnými pachy, které se hromadí ve vnitřní kuchyni. Pokud pozvete přátele na grilování nebo večerní posezení na zahradě, můžete se jim snadno věnovat i během přípravy jídla.

Jako hostitel se nemusíte neustále pohybovat mezi venkovním posezením a vnitřní kuchyní.

V neposlední řadě ušetříte nějaké finanční prostředky, třeba na nákupu a provozu klimatizace během parných horkých dnů nebo při nákupu a provozu digestoře, bez níž se vaření ve vnitřní kuchyni neobejde.

Nevýhody venkovní kuchyně

Aby byla venkovní kuchyně plně funkční a nabízela pohodlné vaření, je potřeba pro ni zvolit vhodný a dostatečně velký prostor. Výpary z ní unikající by neměly rušit sousedy, je třeba ji tedy vhodně umístit. Také je nutno myslet na její zabezpečení proti nepříznivému počasí a proti případným nezvaným hostům.

Dobře udržovaná venkovní kuchyně je dokonalým doplňkem každého bydlení. Poskytuje pohodlí, skvělé jídlo a zábavu všem milovníkům venkovního prostoru